SIMPLE, BON & CHIC !
L'ÄGGCØDDLER scandinave, c'est une cocotte en porcelaine pour préparer de délicieuses recettes à base d’œufs en quelques minutes.
Laissez votre créativité s'exprimer : saumon, chorizo, jambon, herbes, fromage, crème fraîche, tomates, poivrons, épinards, champignons, truffes...
Idéal pour les desserts : mugcakes, crumble, crème aux œufs, moelleux...
Parfait pour cuisiner les restes : économique et évite le gaspillage alimentaire.
FACILE ET RAPIDE !
Cassez les oeufs
Ajoutez vos ingrédients
Fermez et plongez au bain-marie
Bon appétit !
Mode d'emploi en vidéo...
Et en images...
CONSEILS D'UTILISATION
Beurrer ou huiler la cocotte (pour faciliter le nettoyage).
Verser dans la cocotte un peu d’ingrédients avant de casser l’œuf (1 pour taille S, 2 pour taille XXL), puis ajouter le reste des ingrédients et l’assaisonnement.
Ne remplir qu’aux ¾ pour éviter les « débordements ».
Poser le chapeau, placer l’élastique en le calant au creux des encoches sous la cocotte.
Plonger dans un bain-marie bouillant (niveau de l’eau aux ¾ des cocottes), en tenant les Äggcøddler par le bouton du chapeau.
Cuire au bain-marie pendant 6 à 7 minutes pour le petit modèle, 9 à 11 pour le grand (pour un œuf mollet).
Attention de ne pas vous brûler en retirant les Äggcøddler du bain-marie et en ouvrant le chapeau.
S'utilise également au micro-ondes sans couvercle, mais en ce cas vous perdez l'avantage de la cuisson en circuit fermé qui sublime les saveurs...
Durée : 30 secondes pour le petit modèle, 1 minute pour le grand.
Lavable en machine.