Multi OPERA
Cadre à opéra professionnel breveté
Composé de 4 règles inox emboîtables
MADE IN FRANCE en Provence
Formats adaptés
Pour professionnels et particuliers
Pâtissier ou cuisinier,
Professionnel, apprenti ou amateur,
Sélectionnez le format adapté à vos plaques et fours.
Format pâtissier EN1/1
2 règles de 58 cm
2 règles de 38 cm
hauteur 4,5 cm
54 parts
Format Gastronorm GN1/1
2 règles de 50 cm
2 règles de 32 cm
hauteur 4,5 cm
40 parts
Format école hôtelière
2 règles de 38 cm
2 règles de 32 cm
hauteur 4,5 cm
30 parts
Format four ménager
4 règles de 32 cm
hauteur 4,5 cm
25 parts
Evolutif
Règles supplémentaires
Complétez votre cadre avec des règles supplémentaires
pour séparer votre cadre en plusieurs compartiments
ou faire évoluer la dimension de votre cadre.
Séparateurs format EN
Règle de 58 cm
Règle de 38 cm
Séparateurs format GN
Règle de 50 cm
Règle de 32 cm
Évolution format école hôtelière
Vers un format GN en achetant 2 règles de 50 cm
Vers un format pâtissier en achetant 2 règles de 58 cm
Un moule à vie !
Une règle de perdue ? Elle peut être commandée auprès de votre magasin.
Séparez en 2, 4 ou plus pour créer des recettes différentes sans acquérir un moule supplémentaire.
